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产品资讯
  • 香麻油的制作方法

     其实香麻油和麻油就是一种东西,只不过是把香油和麻油混在一起,只是叫法不同而已,在生活中我们经常叫它芝麻油。那么,你知道它是怎么生产得吗?下面就由安徽孙为食品厂家为大家介绍一下。

  • 鸡精是用什么生产的?

    很多吃鸡精的人可能有这样的疑问:鸡精是鸡的精华吗?其实,要想知道鸡精是由什么构成的,就必须从两个方面来理解鸡精,下面就由我们安徽孙为食品厂家个大家介绍一下。

  • 现如今鸡精选购也成了一门技术活

    随着鸡精的出现,使得鸡精的作用越来越明显,特别是厨房里越来越离不开鸡精这一辅助材料了。但是鸡精也有优劣之分,如何选购鸡精也变成了一门技术活,那鸡精​该如何选购呢?选购时又有哪些注意事项呢?

  • 做饭菜的时候,哪些是不可以同时使用的

    厨房里面的学问多,一个真正合格的厨师就是要关注家人的安全、健康和营养。家人安全、健康的吃你着做出的美食,这才是你最大的追求。下面专业的味精厂家、鸡精厂家等调味品厂家就来告诉你一些烹饪的禁忌:1、烧肉不宜过早放盐:盐的主要成分氯化钠,易使肉中的蛋白质发生凝固,使肉块缩小,肉变质硬,且不易烧烂。2、油锅不宜烧得过旺:经常食用烧得过旺的油炸菜,容易产生低酸胃或胃溃疡,如不及时治疗还会发生癌变。3、肉、骨烧煮忌加冷水:肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪,烧煮中突然加冷水,汤汁温度聚然下降,蛋白质与脂肪即会迅速凝

  • 味精的使用也是要注意的

    味精是家里日常烹饪时常用的一种调味品,有着很好的增鲜作用,添加了味精的菜肴更加美味,更加好吃,但是,味精的使用也是讲究技巧的,否则很可能会适得其反。今天,调味品厂家总结了一些味精的使用不宜事项,希望广大家庭主妇们都能够了解一下,正确使用味精。1、不宜将味精放在强酸强碱汤或者菜中,因为味精在酸性溶液中溶解度较小,在碱性溶液中往往会发声化学变化,生成一种不良的气体,影响菜肴口感。2、炒鸡蛋时不宜添加味精,因为味精的主要成分是谷氨酸钠,而鸡蛋里本身就含有,所以,如果再加的话会有冲突。3、不宜加入凉菜中。因

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